糯米烧麦
-
步骤1/9
点击查看大图
糯米提前浸泡一小时，时间允许的话可以提前一晚浸泡，泡好的糯米用蒸锅隔水蒸熟
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸熟的糯米趁热捣松
-
步骤3/9
点击查看大图
剥好玉米和青豆，胡萝卜切丁，瘦肉，油渣剁碎，尽量剁细点
-
步骤4/9
点击查看大图
炒锅内加少量油，把准备好的玉米，胡萝卜都倒入锅中翻炒均匀，再加入蒸熟的糯米，同时加生抽，老抽，盐，五香粉，翻炒到糯米上色均匀，如果太干可以加入适量清汤或者白开水，翻炒均匀后即可出锅，烧麦馅就做好了。
-
步骤5/9
点击查看大图
翻拌均匀的烧麦馅就做好了
-
步骤6/9
点击查看大图
买回来的饺子皮可以用擀面杖把周边的皮擀薄一些，把皮擀大一点，取一块皮放手心，适量馅放皮中间，用虎口将烧麦颈部慢慢收紧，不牢固的地方可以用手捏紧一下就可以了。
-
步骤7/9
点击查看大图
包好的烧麦放入垫硅胶垫的蒸笼隔水蒸十五分钟左右即可出锅，吃不完的可以放冰箱冷冻，想吃拿出来蒸熟即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
包好的烧麦可以直接冷冻
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟的烧麦还是有这么漂亮哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-02
糯米烧麦的相关分类
糯米烧麦的相关推荐
-
香茹糯米烧麦#中式点心开启你的回忆#
15233人看过 -
#硬核菜谱制作人#奶香老婆饼
239052人看过 -
香糯好消化的【芋头饼】外焦里软超好吃！
32905人看过 -
小芋头
240509人看过 -
椰蓉老婆饼
67574人看过 -
#营养早餐 糯米烧麦
21543人看过 -
芋头饺子
95876人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软（6寸烫面蛋糕）
419194人看过 -
咸口蛋糕爱好者必做｜肉松蛋糕卷
42696人看过 -
花生红糖老婆饼
98528人看过 -
芋头卷
27250人看过 -
老婆饼
16331人看过
