西红柿鸡蛋粉丝汤
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| 配菜(中级)
西红柿 鸡蛋 香菜
、
葱姜 油 盐 糖 酱油
、
太太乐鲜鸡汁（或鸡精） 香油
烹饪步骤
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步骤1/5
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西红柿去皮切块～香菜切碎～葱切段～姜切丝～鸡蛋加盐打散～粉丝温水泡开～
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步骤2/5
锅内热油爆香葱姜～加西红柿块翻炒～➕糖～加少许酱油翻炒出沙～加水烧开～
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步骤3/5
水开后➕鸡蛋～稍凝固后用筷子打散～放泡好的粉丝～
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步骤4/5
放鸡汁～➕盐～关火出锅～
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最后一步
盛入碗中➕香菜碎➕香油～搅拌开开吃吧～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-02
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