煎大排
浏览 6.0万 · 收藏 266
将做法保存到手机
从自己开始煎排起都没有在外面吃过牛排之类的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把肉用肉锤下
-
步骤2/4
点击查看大图
然后放调味进去,味道根据个人,放点番茄酱这样肉质会嫩点,因为是酸性,放柠檬汁也行,但我更喜欢番茄酱,放油跟淀粉也是为了让肉质跟嫩(一般腌个一两个小时这样更入味)
-
步骤3/4
点击查看大图
起油下锅
-
最后一步
点击查看大图
把肉切薄点这样很容易熟的,女儿说还要焦点更好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
换个做法
煎大排的其他做法
煎大排的相关分类
煎大排的相关推荐
-
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
187055人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6729509人看过 -
肉末茄子
550628人看过 -
秘制大排
267038人看过 -
猪肚汤
186994人看过 -
红烧大排(可做煮面浇头)
779801人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5079496人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2927462人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2105960人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6826844人看过 -
迷迭香法式羊排
4986970人看过 -
香炸猪大排
250195人看过