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万圣节女巫手指饼干的做法

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万圣节女巫手指饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

黄油 60g

、

鸡蛋黄 1颗

、

大杏仁 11颗

、

糖粉 30g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油室温软化，分三次加入糖粉，打发至颜色发白。依次倒入面粉、蛋黄，和好的面团放在一边松弛一会儿，面团粘手的话，放入冰箱冷藏一会儿也可以。
步骤2/4 点击查看大图
捏成手指形状，稍微细长一点，因为烤熟后会膨胀一些。在关节处用小刀压两下，挑选大小合适的杏仁，粘在指尖处稍用力按压，使贴合处结合紧密也可以用杏仁蘸一点蛋液再粘，这样烤的时候会粘合得更结实
步骤3/4 点击查看大图
成品图
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这样更吓人了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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