山楂酱
山楂上市的季节，怎么可以少的了山楂酱呢，做蛋糕，抹面包，拌酸奶都非常不错哦！
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步骤1/7
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新鲜的山楂清洗干净。
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步骤2/7
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山楂切块，去掉梗、核儿。
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步骤3/7
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放入糖，搅拌均匀，腌渍30分钟。
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步骤4/7
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放入破壁机中，加入一小杯水，搅打成糊状。
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步骤5/7
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放入不粘锅中，挤入柠檬汁，小火不停翻炒至浓稠即可。
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步骤6/7
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山楂助消化，有降低血脂，抗动脉粥样硬化的作用，平时可以适当多吃点。
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最后一步
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冰箱冷藏，尽快食用！
一定要用不粘锅，小火不停翻炒，以防糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-02
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