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虾滑宝宝辅食的做法

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虾滑宝宝辅食

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30-60分钟 | 切墩(初级)

虾 10只

、

料酒适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量（可不加）

、

淀粉适量

、

蛋清一只

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾去虾线、切碎、切成虾泥、放入碗中、加入料酒、盐、少许胡椒粉（可不加）一个蛋清、用筷子搅拌、搅上劲
步骤2/3 点击查看大图
搅上劲、慢慢加入淀粉、感觉虾泥黏稠、用勺子可以做出球形即可、放入冷藏室冷藏10分钟
最后一步点击查看大图
开锅、水沸腾后放入、飘上来再咕嘟几秒钟即可（不要煮太久、太久虾容易老、小孩吃会硬）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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