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蔓越莓海绵蛋糕

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厨恋恋

给宝宝带去上课外班的小点心，开始是图省事给她做了这款小海绵。回来跟我讲太好吃了，开始觉得是因为上课累了觉得好吃，但是后来又要求做这个带去上课，恩看来是真爱。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
蔓越莓干 适量
、
细砂糖 80克
、
牛奶 50克
、
底筋面粉 90克
、
朗姆酒 10毫升
、
黄油 20克
烹饪步骤
小贴士

1、打发全单一定要先隔温水，这样比较好打发 2、鸡蛋打发时一定要足够，只有打发了好的鸡蛋，才可以做出完美的蛋糕

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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