有才（菜）华（花）的成竹在胸是拌面

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11.3 这是一个好好起个正经菜名就难受的故事…不过说真的，我起菜名一直很有原则，有啥写啥，非常实在⊙_⊙

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30–60分钟 | 切墩(初级)

胸（西红）是（柿）

、

才（菜）华（花）

、

面条

、

油

、

盐

、

蒜

、

生抽

、

糖

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
先把胸是洗干净～咋？圣女果咋不算胸是呢？小西红柿，这话没毛病啊～
步骤2/18 点击查看大图
我还是好好说话吧…拿把刀，端着圣女果，找个地方坐下，慢慢的给它脑袋上划个十字，听我一句劝，找个好使的刀，十字别划那么深
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锅里搁水烧开，水里加盐，稍微多加点，扔圣女果下去，看到皮有点翘起来了就赶紧关火
步骤4/18 点击查看大图
麻利捞到冷水里，端着这盆小胸是找个地方坐下，给它去个皮～一次可以多煮点儿，用不完的找个玻璃罐，和刚才煮它的盐水一块倒进去，下次可以直接用～
步骤5/18 点击查看大图
把你的才华洗干净(¬_¬)嗯，搁盐水里泡一会儿
步骤6/18 点击查看大图
掰成小朵朵，梗切成小块块，切点蒜
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锅里搁油，扔蒜爆香，把梗扔进去炒两下
步骤8/18 点击查看大图
转小火，扔胸是进去慢慢炒成酱
步骤9/18 点击查看大图
可以根据个人口味加点生抽和糖，或者蚝油，都加也行…吧
步骤10/18 点击查看大图
炒差不多了转中大火扔菜花进去
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扒拉匀
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看情况加点水，水开以后转小火炖一会儿
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炖到菜花熟了就可以关火啦，喜欢软的可以多炖会儿
步骤14/18 点击查看大图
来，张嘴～
步骤15/18 点击查看大图
你先吃着，我再煮个面～刚才的锅不用刷，如果有汤就更好了(￣▽￣)ノ加水烧开，随便扔点面条进去煮熟
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捞到放菜花的碗里
步骤17/18 点击查看大图
拌一拌～
最后一步点击查看大图
来，再张嘴～