羊小排炖锅
-
步骤1/5
点击查看大图
准备工作:锅里烧开水把洗净的羊小排和姜片葱花放进去焖煮,去血水去腥,
-
步骤2/5
点击查看大图
焖煮的时候,可以准备其他工作:土豆,白萝卜,胡萝卜,洋葱洗净切块,蒜切碎,葱切丝,,锅内煮的羊肉出了很多白沫时,把羊肉捞出来洗净,锅内水倒掉洗净
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅爆花椒油,把大料跟肉桂皮葱丝蒜末放热锅里炒香,马上放羊小排翻炒半分钟先放一勺酱油一勺醋,然后倒开水,哦对需要准备开水的,,,放一勺盐,还有撕碎的红枣,洋葱放了四分之一,(传说洋葱可以去羊肉的腥啦)盖锅盖焖煮四十分钟左右(我用的是老式电饭锅哟),把土豆,胡萝卜,白萝卜,可以倒锅里继续焖煮了,这时候我又放的剩下的五勺酱油一勺醋,一勺盐。
-
步骤4/5
点击查看大图
土豆君它们焖煮了十五分钟那样时,我放的洋葱,粉条,盖锅继续焖煮十分钟就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上切好的香菜碎,就可以开吃啦!!!味道着实不错哦,最后喝羊汤时再加点香菜特别美味的!最后饭没,菜没,汤没
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
羊小排炖锅的其他做法
羊小排炖锅的相关分类
羊小排炖锅的相关推荐
-
料多多吐司(玉米油)
91567人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1384735人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8008709人看过 -
0失败红烧肉(不是懒人版但很简单)
155278人看过 -
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1435859人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红椒爆炒牛肉我可以365天天吃不腻
188702人看过 -
土豆鸡肉丁
10757人看过 -
汤圆黑芝麻馅(汤圆芯子)
94849人看过 -
螃蟹粉丝煲
29811人看过 -
小时候最爱的火腿面包,做出了新花样~
123302人看过 -
胡萝卜炒牛肉丝-迷迭香
2162419人看过 -
青菜花
42540人看过