罗宋汤
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步骤1/11
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食材大集合啦,准备好所有食材如图
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步骤2/11
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洋葱切丝
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步骤3/11
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土豆去皮与西芹、西红柿一起切块备用
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步骤4/11
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锅里热油倒入西红柿炒到西红柿汁出来,倒入一勺番茄酱进去翻炒两下盛起来备用
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步骤5/11
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牛腩切大约1*1cm的小块,与清水一起下锅煮沸,撇去浮沫和血水,捞起牛腩备用
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步骤6/11
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锅里热油,放入八角一枚爆香倒入牛腩翻炒到变色,加入适量料酒去腥,倒入适量清水,倒入西红柿汁烧开改压力锅煮大约15分钟
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步骤7/11
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锅烧热,入黄油融化
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步骤8/11
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倒入洋葱爆香
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步骤9/11
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依次放入胡萝卜丁、西芹丁、土豆丁翻炒到断生,盛起备用
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步骤10/11
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把翻炒过的蔬菜丁倒入西红柿牛腩汤里面继续熬煮10分钟即可
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最后一步
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开锅啦, 趁热吃哦,好美味哟
西红柿皮很有营养,不建议去皮哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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