冬瓜薏米排骨汤
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爱煲汤的我又来啦~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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薏米洗净后加温水泡2个小时
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步骤2/4
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排骨焯水
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步骤3/4
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冬瓜去皮切块
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最后一步
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先大火将薏米和排骨一起炖(记得加老姜和两粒大料)水开后小火炖2个小时就差不多好了。然后加冬瓜再炖半个小时就可以吃了。记得在盛汤的碗里放盐和味精。
小贴士
我喜欢冬瓜切块,如果切片的话炖好后就不太好夹起来(>_<)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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