奶酪面包(入口幸福爆棚)
第一次做,备忘!参照豆果ID:纷纷712的《让你的味蕾冲上云霄---奶酪面包》自己改良一下。
-
步骤1/13
点击查看大图
秤好材料,除了内馅与黄油,其他全部放入面包机,和面15分钟。
-
步骤2/13
点击查看大图
加入黄油,继续和面程序20分钟。
-
步骤3/13
点击查看大图
不用碰,直接面包机发酵程序1小时,手指按一下不回弹的程度,一次发酵完成。再按和面程序5分,此时为了排气。
-
步骤4/13
点击查看大图
取出,搓圆放入8寸戚风模具,放入烤箱进行二次发酵。
-
步骤5/13
点击查看大图
约1小时,看看发酵程度,然后打开烤箱预热170度,下层25分钟。
-
步骤6/13
点击查看大图
烤的时候做馅,内馅材料放一起,搅拌均匀即可。
-
步骤7/13
点击查看大图
搅拌好,备用。
-
步骤8/13
点击查看大图
火候有点大,中途可以盖锡纸,防止过火。
-
步骤9/13
点击查看大图
切6等份。
-
步骤10/13
点击查看大图
横切两层,抹入内馅,表面也抹均匀。
-
步骤11/13
点击查看大图
蘸上奶粉。
-
步骤12/13
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
推荐吃的时候套个袋子,比较不容易弄脏周围。
面粉减为270g就和君之的一样啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
奶酪面包的相关分类
奶酪面包的相关推荐
-
东北乱炖
168061人看过 -
自制冰淇淋(无冰碴.熟蛋)
5329911人看过 -
#吃出健康,解决假胖#六款低脂低卡灵魂酱汁!减脂期杠杠的
783887人看过 -
口蘑小汉堡
37515人看过 -
捞个面,超好吃那种
950734人看过 -
鲜肉小笼包
1185505人看过 -
芝士蛋糕,不用做饼底
10657人看过 -
凉拌香菜
436767人看过 -
酥炸香蕉~下午茶小甜品
636085人看过 -
#带着美食出去浪#时令美味|艾草拉面奶茶
150005人看过 -
燕麦吐司(低油糖)
32572人看过 -
日食记 | 黄油蒜蓉小龙虾×麻辣小龙虾
5138367人看过