水煮活鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
先把鱼切好鱼片鱼骨与肉分开装,鱼肉切好可以放水龙头冲洗干净,加入盐,味精,盐,料酒,老姜,抓均匀淹十分钟在加入蛋清待用
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼头与鱼骨也加以上调料淹好,鱼骨鱼头可以加淀粉(如果家鸡蛋多的也可以用蛋清)。
-
步骤3/7
点击查看大图
把鱼的配料,青菜,洗干净,切好。捞熟
-
步骤4/7
点击查看大图
辣椒,蒜切好
-
步骤5/7
点击查看大图
把青菜捞熟放至底部(汤要加盐,味精),青菜捞完在把鱼头捞熟后汤倒了。待用
-
步骤6/7
点击查看大图
最后一步,倒入油,油热后加入辣椒,蒜,姜等,炸下加入水煮鱼料包,在加入水,加盐,味精,水开后放入鱼片,水开后就能起锅。
-
最后一步
点击查看大图
加入香菜放中间,蒜,辣椒,泼油,水煮鱼就完成拉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
水煮活鱼的相关分类
水煮活鱼的相关推荐
-
辣炒田螺
1460114人看过 -
#夏日吃货嘉年华#凉拌皮蛋
121071人看过 -
炒田螺
223265人看过 -
#米饭最强CP#幸福不过一盘炒田螺
113986人看过 -
#年夜饭菜谱# 参芪归枣生姜羊肉汤
181090人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
542591人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3910658人看过 -
凉拌皮蛋
291445人看过 -
家常版水煮鱼
1002027人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 西洋参当归羊肉汤
177450人看过 -
#豆果10周年生日快乐#零厨艺就能做的凉拌皮蛋
257931人看过 -
养生羊肉汤
209284人看过