吐司面包
火烧云
-
步骤1/10
点击查看大图
吐司切片
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋分离,蛋清加糖,加适量的橙汁
-
步骤3/10
点击查看大图
浓缩橙汁,烤箱140度预热
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋白打至干性发泡
-
步骤5/10
点击查看大图
把蛋白堆满整个吐司片表面,整形
-
步骤6/10
点击查看大图
在吐司片的中心倒入完整的蛋黄
-
步骤7/10
点击查看大图
待烤
-
步骤8/10
点击查看大图
上下火140度,在我的烤箱里烤了18分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
烘烤温度仅供参考,选择低温烘焙,烤到10多分钟时用牙签戳下判定蛋黄要几分熟,用橙汁是为了避蛋白惺味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
吐司面包的其他做法
吐司面包的相关分类
吐司面包的相关推荐
-
山药甜品
76624人看过 -
红烧苦瓜酿
158455人看过 -
葱烧牛肉
36401人看过 -
黑椒牛柳
1802823人看过 -
胡萝卜土豆丝饼
602009人看过 -
#憋在家里吃什么#奶酪棒
3061455人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
293875人看过 -
老醋花生(浓缩汁)
54088人看过 -
减脂早餐:牛奶红豆燕麦粥
3521398人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
14015038人看过 -
牛肉馅包子
1097895人看过 -
南瓜玉米奶
11731人看过