奥尔良鸡翅（by 大连的巧合）
突然想吃KFC的奥尔良鸡翅了，外面卖的吃着不放心，自己在家使用坤博砂锅轻松就做出了一盘烤鸡翅，味道好极了，一口气可以吃4块！
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坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破！首次使用，不用养锅，直接用干抹布轻轻一擦就可以开烤了。
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将鸡翅洗净备用。
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将35克奥尔良烤翅料兑35克水，倒入洗净的鸡翅中充分搅拌均匀，封上保鲜膜入冰箱冷藏过夜。
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坤博砂锅里放一个蒸架。
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准备足够大小的锡纸备用。
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步骤6/12
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把锡纸铺好放入坤博砂锅内（锡纸要延展到锅外来以免滴水到锅里）。
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将充分入味的奥尔良鸡翅均匀地摆入在锅内。
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步骤8/12
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加盖，开大火烧20分钟。
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步骤9/12
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将鸡翅翻面，转中小火烤15分钟。
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开盖取出烤好的奥尔良烤鸡翅就可以开吃啦！
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砂锅里面非常干净，没有任何油脂或杂质，用厨房纸轻擦一下就可以收起来了。
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最后一步
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12.美味呀，一口气吃掉4个！
1．垫锡纸是防止水蒸汽以及食材的汁液滴到锅底留印，用烤架是把烤翅架空，受热更均匀，如果直接放到锅里，与锅子接触的部位会很容易烤糊。
2．坤博砂锅的保温性很好，关火后不要着急开盖，可以利用锅内余温把食材烘透，这样做的鸡翅口感更棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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