虾子蒸蛋
虾有好多虾籽，每回吃虾去壳时都糟践了。今天蒸蛋时起一念头，虾籽不浪费，搁蛋上多好
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步骤1/7
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把虾籽刮下来
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步骤2/7
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三个鸡蛋，加盐加水，水与鸡蛋的比例：2:1
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步骤3/7
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过筛后，盖盖蒸10分钟
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步骤4/7
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鸡蛋凝结后将虾籽放到鸡蛋表面
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步骤5/7
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再蒸5分钟
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步骤6/7
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蒸完后，点点鲜酱油就齐活了
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最后一步
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蒸蛋如玉，虾籽如膏，美味佳肴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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