梅菜扣肉
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步骤1/6
五花肉放沸水里煮10分钟
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步骤2/6
煮好的五花肉加入生抽，老抽，一点点盐腌制，最后皮上面抹一点蜂蜜。
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步骤3/6
腌制好的五花肉下油锅炸
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步骤4/6
梅干菜倒入油锅炒了，加点酱油，放一勺糖。
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步骤5/6
腌制好的五花肉切片，皮朝下放入碗里，倒入炒好的梅干菜，加几片生姜。
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最后一步
放锅里蒸40-60分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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