零失败山楂酱
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妈妈看见卖山楂的特别新鲜，见别人买自己也买了很多，不知道怎么吃，被我给做了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我用的星巴克那种绿的长吸管，先戳山楂长毛的那端，然后再戳带杆的那端，把山楂子从上往下戳出来，戳5个就很熟练了，就知道怎么去核了，
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步骤2/4
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水烧开，融化白糖，放入山楂，我用的平底不粘锅，水刚没过山楂即可，大火煮
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步骤3/4
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冒这种泡泡就可以用硅胶铲把山楂压碎，开小火慢慢熬，熬成酱为止
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最后一步
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放凉，装入干净容器即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-07
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