虾仁胡萝卜丸子汤
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给宝宝营养全面的美食,虾仁富含丰富的钙质,胡萝卜补充维生素A
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把大虾洗净,去壳,去虾线,放置备用
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步骤2/4
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胡萝卜打碎,水沥干
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步骤3/4
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大虾打碎,与胡萝卜放到一起,加一个鸡蛋,2少淀粉,少许盐,生抽,朝一个方向搅拌,这样出来的丸子不容易散
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最后一步
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锅里加水,水开开始做丸子,可以用大拇指虎口挤,煮熟就可以出锅了,,放入少许香油,香菜,很美味
小贴士
教大家一种去虾线,特别快的办法,用刀从虾背上划一条口,一拉就出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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