感恩南瓜球
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步骤1/11
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南瓜150个 澄粉80g 糯米粉200g 猪油20g 糖40g 开水150ml 豆沙200g 枸杞适量
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步骤2/11
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蒸箱选择蔬菜模式,100度,15分钟
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步骤3/11
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南瓜切薄片,预热后放入方太蒸箱,蒸至完毕后用料理机中加适量水打成泥待用
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步骤4/11
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澄粉中倒入沸水,和面团
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步骤5/11
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倒入糯米粉、南瓜泥、糖和成光滑的南瓜面团
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步骤6/11
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制成的南瓜面团分成3cm小团,擀成薄片,分别包入豆沙收口
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步骤7/11
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南瓜团成圆团后,用刀背制成外型
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步骤8/11
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再加颗枸杞子装饰
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步骤9/11
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方太蒸箱调到蒸面食模式,100度,15分钟
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步骤10/11
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预热后放入南瓜饼蒸制即
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最后一步
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完美呈现!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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