日式牛肉饭
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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起油锅,煸香洋葱,盛出备用。
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步骤3/7
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锅不用洗,直接倒入高汤,或者开水。
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步骤4/7
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放入牛肉,大火煮开撤去浮沫。
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步骤5/7
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加入,味啉,酱油,盐,糖,清酒,老抽。
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步骤6/7
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倒入刚才煸过的洋葱,大火煮三分钟即可。(喜欢吃软一点的洋葱,酌情增加几分钟)
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最后一步
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摆盘,放上一颗生鸡蛋,吃的时候搅拌着吃。不喜欢也可省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
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