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鲍汁萝卜

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大王王密斯王

萝卜在中国民间素有“小人参“的美称。中医认为，萝卜性凉，能消积滞、化痰热、下气、解毒，且萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、利便。但是很多人都不爱吃萝卜，尤其是挑食的小宝贝。那么怎么让平凡的萝卜变成饕餮美食呢，广式菜肴中的鲍汁萝卜可以尝试一下，热乎乎的美味怎么吃也吃不够~下面就教大家怎么做鲍汁萝卜~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 1根
、
葱 少许
、
鲍鱼汁 3大勺
、
浓汤宝 1个
、
生抽 少许
、
淀粉3大勺
、
盐、鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1、一般建议提前将萝卜炖煮好后放置1-2小时，让鲍汁能够充分进入到萝卜中，口感更好； 2、萝卜不一定切成圆形，滚刀块也是合适的。 3、萝卜虽好，但非人人适合。肠胃寒凉的人要控制吃的数量。 4、同样的方法做鸡爪也好吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-09

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