诏安海蛎煎
老公是诏安人，喜欢家乡的美食，吃不惯我家乡的美食，好吧
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步骤1/7
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海蛎清洗干净，猪肉，白菜，蒜和香菇切丝，如果喜欢西红柿也可以切丝准备一些，家里没有，所以才没放的
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步骤2/7
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把它们切好放一起，加入些许盐，鸡精，酱油，耗油和胡椒粉
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步骤3/7
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搅拌均匀后
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步骤4/7
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淀粉和水混合均匀
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步骤5/7
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锅内加入油，大火烧热
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步骤6/7
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把淀粉水倒入海蛎混合内混合均匀，倒入烧热的锅内。
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最后一步
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迅速打去一个鸡蛋下去，然后转中小火慢慢煎熟，再翻面，如果煎的比较小份会好翻面，大份就要看功夫了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-10
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