奶香红薯糕
这款红薯糕的做法贴近于芝士蛋糕,因为用红薯代替了芝士,味道自然不那么甜腻,而红薯的清甜和淡奶油的奶香一结合,味道无与伦比。
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步骤1/11
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地瓜上锅蒸熟。
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地瓜蒸熟后碾碎趁热加入白糖拌匀。
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步骤3/11
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晾凉后加入鸡蛋拌匀。
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步骤4/11
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加入淡奶油和玉米淀粉拌匀。
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步骤5/11
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模具里铺好油纸。
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步骤6/11
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拌好的红薯糊倒入模具里。
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步骤7/11
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烤箱170度预热5分钟,烘烤25分钟左右即可。
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步骤8/11
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烤好的红薯糕放入冰箱冷藏后切块食用吧。
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步骤9/11
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挖一块儿尝尝,美味哟~
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步骤10/11
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成品1
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最后一步
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成品2
1. 烤箱温度时间根据实际情况调整。
2. 淡奶油的更香些,牛奶的清爽些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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