咸蛋黄炸玉米粒
煮玉米这是家常便饭，特别的简单感觉没什么好说的，谁不会煮呢？ 但是这种玉米的煮法的味道非常特别的，还能当零食吃上一天的哦，小萌今天就来给大家分享咸蛋黄炸玉米粒的煮法，喜欢吃玉米的亲们快快跟我做起来哦！
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步骤1/9
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首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米
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步骤2/9
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将玉米粒剥开
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步骤3/9
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让入开水中煮熟，捞出沥干水分
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步骤4/9
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蛋黄蒸熟后剁碎，越碎越好
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步骤5/9
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玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒
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步骤6/9
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热油锅，然后将玉米粒放入稍微炸一下，捞出沥干油
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步骤7/9
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另起一个不粘锅，倒入适量油（不需要倒太多油），倒入咸蛋黄碎，翻炒至冒泡泡
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步骤8/9
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然后加入炸好的玉米粒
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最后一步
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翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅
玉米裹好玉米淀粉最好过筛一下，筛出多余的面粉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-10
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