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蛋包饭的做法

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蛋包饭

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我这人最大能耐就是随机应变，家里有啥食材都能做出美味，嘿嘿自己夸下自己啊！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一大碗

、

腊鸡腿半个

、

佛手瓜半个

、

土豆一个

、

糖少许

、

盐适量

、

鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冰箱里到处上次没有做完的半个腊鸡腿，切成丁备用！
步骤2/8
土豆~佛手瓜切小丁，米饭一碗备用，三个鸡蛋打入碗里打匀平底锅煎成蛋皮放入盘子里备用！
步骤3/8 点击查看大图
热锅上油将土豆丁炸金黄色，在将腊鸡腿丁下锅一起翻炒！
步骤4/8 点击查看大图
炒出香味后在放入佛手瓜丁，少许白糖，一小勺盐(腊鸡腿本身就是咸的哦)在倒入少许鲜酱油加入米饭一起炒香！
步骤5/8 点击查看大图
炒香的米饭和各种丁丁的味道已经融合在一起了！在撒点葱花出锅！
步骤6/8 点击查看大图
将米饭丁丁铺在半张蛋皮上，另外一半用手轻轻的盖过来就好了！
步骤7/8
美味的蛋包饭搞定！
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接下来就是开吃咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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