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鱼香肉丝--家常版

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伊妈咪小馆

老公说，鱼香肉丝是四大俗菜之一，可是越俗越爱吃，每次都吃下去两大碗饭；大学同学一女生，每次出去必点的菜，关于“鱼香肉丝”想必大家都有很多属于自己关于这道菜的故事，有故事的就发表出来吧
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
猪瘦肉 适量
、
笋丝 适量
、
木耳（家里没了） 适量
、
青椒 适量
、
生姜 适量
、
蒜末 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
糖 半勺
、
醋 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
郫县豆瓣酱 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

好吃又美味的下饭菜，我喜欢放一点点番茄酱！笋丝可以用土豆丝代替，也不错！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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