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炼乳面包

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Sweet2晓

以前看菜谱，每个牌子的面粉吸水性不同，所以加水要慢慢加，酌情增减。我心里总会犯嘀咕，人家是菜鸟好不好，能不能给我面粉牌子，能不能告诉我你到底加了多少水～好吧，在我记录菜谱的时候我要提醒你们，面粉吸水性不同，水分请酌情增减～哈哈哈 我做了两个六寸模。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
高粉 400g
、
牛奶 280g
、
炼乳 30g
、
黄油 40g
、
糖 40g
、
盐 6g
、
酵母 6g
、
炼乳【抹面，室温】 40g
、
黄油【抹面，软化】 40g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-11

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