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白菜粉丝卷的做法

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白菜粉丝卷

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜半颗

、

盐适量

、

猪瘦肉

、

大葱

、

粉丝

、

黑胡椒

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把细粉丝泡软、剪了铺盘底
步骤2/7 点击查看大图
白菜只要叶子部份、大概切到我大拇指的部位就行
步骤3/7 点击查看大图
白菜加盐煮熟、不能太烂了。肉馅我忘记拍图了、详细说一下吧（我一般都做12个左右。不爱吃肉就少包点。肉馅我加了、蚝油、生抽、生粉、葱花进去）平铺白菜叶、放一点肉馅然后卷起来就可以了
步骤4/7 点击查看大图
摆盘、水开蒸15分钟、
步骤5/7 点击查看大图
调一个汁（黑胡椒酱、生抽、生粉、大蒜末、大葱末、）
步骤6/7 点击查看大图
勾一个浓浓芡汁
最后一步点击查看大图
浇在蒸好的白菜上。就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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