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户县臊子

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户县娃

这是户县水臊子，和宝鸡的臊子还是有区别的。它可以炒菜，也可以放面条里提味，热了以后也可以夹馍☺
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
盐 适量
、
食用油 适量
、
陈醋 适量
、
鸡精 适量
、
花椒 适量
、
肉桂 适量
、
八角 适量
、
草果 一颗
、
花椒 适量
、
香叶 一片
、
五花肉 1000g
、
大葱 五厘米葱段
、
干辣椒 适量
、
姜片 适量
、
调料合 不锈钢得
烹饪步骤
小贴士

水一定要提炼完，臊子才好放时间长点，醋一定要陈醋才有味，不过不喜欢吃醋得可以少放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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