家常油泼面
逛街时闻到了面的味道,好想吃油泼面,回家即可做起~
-
步骤1/7
点击查看大图
适量饺子面粉和水和成小面团~不用发酵,醒醒就可以。
-
步骤2/7
点击查看大图
将面团按压,用擀面杖擀成一大片。
-
步骤3/7
点击查看大图
用刀将面切成宽条。
-
步骤4/7
点击查看大图
每根面条用手轻轻拉长,两只手轻轻的左右拉扯,拉成宽面,这样有嚼劲。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里烧热水,将面条下锅,煮熟捞起沥干。
-
步骤6/7
点击查看大图
铺上焯好的豆芽和小油菜,放入一点六月鲜、料酒、蔬菜精、盐,撒上辣椒面和辣椒粉,葱花放在顶端。锅里烧热油,将葱白放油里小火炸,出香味后将热油倒在面上。拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
一小面团两个女生持足够噢,面拉拉扯扯开会比较有嚼劲。喜欢吃醋的可以放点醋~
ps:烧热油放适量油,以免太油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
油泼面
282779人看过 -
家常版油泼面
1217846人看过 -
青椒炒肉
40838人看过 -
发面葱油饼
2906484人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 包菜炒肉丝
182252人看过 -
凉拌粉丝#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
1189353人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5777678人看过 -
番茄西葫芦(低卡减脂餐)
881582人看过 -
【皓皓精选】醋溜豆芽❤️#中小学生做饭指南#
129795人看过 -
这样炒鸡腿最美味
1127736人看过 -
包菜炒粉条
4118人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#酸辣爽脆的开胃菜~手撕包菜
156660人看过