西兰花拌金针菇
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西兰花块200g
、
金针菇150g
、
生抽，芝麻酱，耗油，盐，醋
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.将西兰花掰成小块，洗净，金针菇洗净（先放西兰花，后放金针菇），放入热水中煮一下（注意时间，太久容易没口感）。2.煮熟后捞出，用冷水冲两次。3.沥干水备用。3.用空碗将生抽，芝麻酱，蚝油，盐适量拌在一起（根据个人口味，添加相应调料，放在空碗里调方便随时品尝调料味道），调成自己喜欢的口味（就像吃火锅时调料一样）。将调料倒入西兰花金针菇中拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-12
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