番茄牛肉火锅
浏览 11.4万 · 收藏 548 · 学做 1
将做法保存到手机
偶尔有一次在朋友家吃到这个番茄牛肉火锅,就爱上它了,味道很鲜美,汤汁微酸,牛肉很嫩。下面我来教教大家做一下,其实很简单!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
番茄洗干净,切小块
-
步骤2/4
点击查看大图
牛肉切片,为了让牛肉更嫩,稍微加点盐,用淀粉腌制一下
-
步骤3/4
点击查看大图
加少许油,番茄放锅里翻炒出汁,加盐,十三香,鸡精,加水烧开。
-
最后一步
点击查看大图
把蒜苗和香菜切好,边吃边煮,牛肉也是边吃边下,煮几分钟就能吃了,牛肉煮时间长了就老了,还有就是挑选牛肉是要选肉质细腻的牛肉比较嫩,千万不要选肉纤维特别粗的,那种牛肉特别老,特别难吃。
小贴士
天冷了,不爱吃辣的朋友们(我老公南方人不爱吃辣,但是特别爱吃这个),可以煮这么一锅番茄牛肉,味道鲜美。汤也很好喝哦。吃完出了一身汗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
换个做法
番茄牛肉火锅的其他做法
番茄牛肉火锅的相关分类
番茄牛肉火锅的相关推荐
-
金典可颂牛角包
1196020人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13359334人看过 -
糯米肉圆子~我的拿手菜
97732人看过 -
经典黄油牛角包
534460人看过 -
奶香馒头
270309人看过 -
无敌好喝开胃酸辣汤
659249人看过 -
麻薯面包
17582281人看过 -
酸汤莜面鱼鱼
499549人看过 -
黑椒牛肋骨
290788人看过 -
蜂蜜麻花面包空气炸锅也能做❗️外酥里软
217639人看过 -
#牛气冲天#牛肉火锅
530884人看过 -
手工开酥做层层酥脆的可颂牛角包
3269298人看过