茼蒿菜饭
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菜饭是南方人爱吃的饭,任何的新鲜蔬菜都可以做。简单,省时,省事,好吃!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
食材:大米,茼蒿,咸肉(有最好),蒜泥少许。
烹饪步骤
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步骤1/5
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,电饭锅把饭煮上。将茼蒿洗净,咸肉切小块,锅中少许油(猪油最好)将咸肉下锅炒至断生再将茼蒿下锅翻炒、加些蒜泥,如果不咸的话少加些盐,炒至断生即装盘备用。
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步骤2/5
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,饭好后将炒好的茼蒿(我这个没有咸肉)倒进饭锅。
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步骤3/5
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用勺将饭和菜充分拌匀!
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步骤4/5
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再将锅盖关上闷5分钟左右就OK了!
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最后一步
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完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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