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超简单牛肉酱

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每次回娘家留老公一个人在家，他就不爱做饭，要么不吃，要么在外面吃。偶然一次做了一点这个牛肉酱，下了次面条给老公吃，一向不太爱吃面条的老公居然吃了满满一大碗。后来每次回去之前老公都要我做一碗，他说“老婆不在家，我就自己下点面条”
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500g
、
红辣椒 150g
、
姜 50g
、
大蒜 50g
、
豆瓣酱 一小勺
、
自制霉豆子 一勺
、
盐 少许
、
酱油 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

霉豆子是我妈妈自己做的，具体方法我也不知道，这个可放也可不放，加了味道会更好些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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