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辣炒鸡胗

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*Harriet＾樱桃小姐＾

每天都在为晚上吃什么而烦恼，前些天听同事说做的炒鸡胗，我也来试看看，第一次做纪念一下，味道还可以哈！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡胗 400g
、
尖椒 1根
、
葱 适量
、
姜 适量
、
麻椒 10-15粒
、
花椒 5粒
、
香油 适量
、
料酒 2勺
、
酱油 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
小葱 5-6棵
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
干辣椒 8粒
烹饪步骤
小贴士

鸡胗最好用水焯一下！ 花椒不放也是可以的！喜欢麻辣口的可以多放些辣椒和麻油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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