抹茶奶油夹心蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
三个蛋黄,加入软化黄油打散
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋白三个加几点白醋,加入白糖打发
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋黄液中加入牛奶,淡奶油,玉米淀粉,抹茶粉
-
步骤4/10
点击查看大图
蛋白打发到湿性发泡
-
步骤5/10
点击查看大图
将20g白糖和60g淡奶油混合打发,放入冰箱备用
-
步骤6/10
点击查看大图
将混合好的原料倒入打发蛋白中,搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
铺在烤盘上,上下火170度,15分钟即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤好的蛋糕体拿出冷却,等到变冷后,把做好的奶油均匀涂抹在蛋糕上,然后卷起来,裹上吸油纸放冰箱冷藏一个小时。
-
步骤9/10
点击查看大图
拿出切块。
-
最后一步
点击查看大图
完工,软糯香甜,入口即化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
抹茶奶油夹心蛋糕的其他做法
抹茶奶油夹心蛋糕的相关分类
抹茶奶油夹心蛋糕的相关推荐
-
淡奶油巧克力戚风
22109人看过 -
黄焖鸡
70613221人看过 -
黄焖鸡「miu的食光记」
505753人看过 -
辣椒炒肉
6705583人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
178351人看过 -
荔枝玫瑰泡酒
5974人看过 -
软玫瑰奶香面包
15552人看过 -
爱心酥粒巧克力面包
10656人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#超下饭的啤酒鸭
7007人看过 -
油浸小番茄
4773人看过 -
黑松露咸蛋黄云腿粽
7841人看过 -
百香果薄荷弹弹捞
8222人看过