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翡翠白菜饺子的做法

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翡翠白菜饺子

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北方严重雾霾天气，窝在家里出不了门，包饺子吧。弄点好看的增加食欲，胡萝卜馅也适合冬季，营养健康。

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉若干

、

菠菜一小把

、

盐若干

、

香油若干

、

味极鲜酱油适量

、

肉馅 400克

、

胡萝卜 4根

、

木耳泡发适量

、

海米泡发适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉分两份，取一份用榨好的菠菜汁和成面团，另一份用清水和成面团。
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜擦细丝，加肉馅、木耳切碎、海米切碎，加酱油、香油、盐，根据口味调成饺子馅。
步骤3/8 点击查看大图
用绿色面团包裹白色面团，搓成长条。
步骤4/8 点击查看大图
切成剂子。
步骤5/8 点击查看大图
擀成饺子皮。
步骤6/8 点击查看大图
包成饺子。
步骤7/8 点击查看大图
饺子生胚。
最后一步点击查看大图
下水煮熟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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