姜母鸭
福建名菜.适合秋冬进补
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步骤1/12
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所需调料
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步骤2/12
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鸭子切块
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步骤3/12
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焯水
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步骤4/12
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捞出备用
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步骤5/12
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姜切成片
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步骤6/12
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锅中加入香油炒香姜片
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步骤7/12
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加入鸭子炒干
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步骤8/12
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倒入米酒炒香
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步骤9/12
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加入老抽.生抽炒匀
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步骤10/12
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所需的香料
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步骤11/12
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加入香料
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最后一步
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加入没过鸭子的温水.高压锅上压后煮七分钟.自然解压后收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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