蒜蓉辣椒酱
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我是一个喜欢吃辣的北方妹子,可以说是无辣不欢,尤其是小米辣,更是欢喜。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
小米辣
适量
、
蒜蓉
适量
、
高度白酒
50ml
、
糖,花椒粒,适量,
烹饪步骤
-
步骤1/2
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蒜头剥好剁成蒜泥
-
最后一步
点击查看大图
小米辣洗净控干水分,不要有生水,剁碎,跟蒜泥一起,放盐巴,糖,高度白酒适量,喜欢麻辣口感的,还可以放几颗花椒,放一个星期就可以吃了,对了吃的时候可以放点醋,味精,那样就不怎么辣了,很下饭哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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