红薯糯米饼
家人特别爱吃糯米饼,做过胡萝卜糯米饼,芋头糯米饼,南瓜糯米饼,紫薯糯米饼,个个都说好吃,今天用红薯做个红薯糯米饼,红薯能有效的阻止糖类变脂肪,减肥、健美,能刺激肠道,通便排毒,加上黑芝麻补钙,更主要的是口感软糯香甜,营养又好吃哦!
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步骤1/9
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红薯剥皮,洗干净,切成小块,放蒸锅蒸20分钟。
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步骤2/9
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将蒸熟的红薯用勺子按成泥。
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步骤3/9
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将糯米粉、白糖放进去搅拌,带一次性手套揉面团,我的正好,如果嫌干,加一点开水揉。
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步骤4/9
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不断揉捏,使面粉和红薯融在一起,揉成一个光滑的面团。
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步骤5/9
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平均分成六份,搓成6个小圆。
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步骤6/9
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每个压扁,沾上黑芝麻。
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步骤7/9
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电饼铛放油,将饼放进去,每个饼空出距离,开小火煎到金黄翻面。
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步骤8/9
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另一面也煎到金黄,两面金黄就好了。
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最后一步
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翻过来看看,也金黄了,关火装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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