猪肉韭菜饺子
比较喜面食，所以经常自己做一些包点放冰箱当早餐宵夜，以前每次包饺子都是买现成饺子皮包，不过总觉得不够筋道，所以试试自己擀饺子皮，确实比现成饺子皮包的好吃哦
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步骤1/7
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揉好的面团捏成长条如下图
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步骤2/7
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捏长条切成小段些再分切成小剂子
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步骤3/7
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弄到一定大小后切成面剂子
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步骤4/7
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擀成圆形薄片后包入提前准备好的馅料，忘记拍照了，就是把肉剁碎后加入调料和韭菜还有虾干搅拌均匀，往里注几次水往一个方向搅拌上劲，这样馅吃起来没那么干
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步骤5/7
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包好可以下锅蒸或者煮随意啦
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步骤6/7
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我喜欢煮熟蘸着蒜泥辣椒陈醋，酸酸辣辣太好吃了
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最后一步
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流口水了没？赶紧动手吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-14
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