麻辣海带猪皮焖黄豆
猪皮富含胶原蛋白,滋养皮肤,是美女们的大爱;黄豆富含植物蛋白,同样可润泽肌肤,使肌肤更有弹性;海带富含纤维,可促进排毒美容养颜咯。我将它们作成了麻辣口味的,麻辣鲜香,超级下饭。
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步骤1/10
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猪皮去除脂肪后切条,用凉水浸泡一下,多洗几遍
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步骤2/10
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冻干海带泡发后切条
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步骤3/10
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黄豆我是提前6小时浸泡好的,清洗干净
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步骤4/10
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干红辣椒用水清洗一下,剖开,去籽,切小块
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步骤5/10
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葱姜蒜备好
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步骤6/10
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铁锅烧热,放适量花生油,加入葱姜蒜八角及酱油爆香,酱油多放一些,我放了一大勺,不用再放盐了。
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步骤7/10
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下入猪皮、海带翻炒一下,添一大勺水,将猪皮海带先炖十分钟
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步骤8/10
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十分钟后加入黄豆继续炖至汤汁收尽
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步骤9/10
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加入干红椒,放入一汤匙麻油,翻炒均匀
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最后一步
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装盘。蛋白丰富,麻辣咸香,超级下饭菜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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