清蒸鲈鱼
第一次尝试小区的生鲜配送，很方便，以后秒速做菜no problem～
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步骤1/7
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标准化的食材供应，鱼采购杀好，配送到家
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步骤2/7
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带上一次性手套涂抹盐巴在鱼的两侧
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步骤3/7
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切好的姜丝葱丝，从配送盒直接取出，塞到鱼嘴、鱼肚
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步骤4/7
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在蒸鱼碟子上铺陈姜葱，增加鱼身和碟面接触的空间
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步骤5/7
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盐巴腌10分钟以上，鱼放在姜葱碟上
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步骤6/7
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中火蒸9分钟，小火虚蒸5分钟出锅
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最后一步
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筷子转移到长型碟子上。热锅把花椒油炸好，在鱼身上滴上李锦记蒸鱼豉油，再淋上热油。撒上香菜～然后开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-15
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