蔬菜丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红白萝卜切丝放盆里撒盐腌制十五分钟去除水分。这个时候可以先把香菇芹菜叶切碎备用
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步骤2/4
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把切碎香菇芹菜叶放进来放少许十三香加入适量面粉适量生粉,鸡蛋拌匀。这时无语再放盐,腌制水分时盐已经入味儿了。
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步骤3/4
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做成大小均匀丸子就可以炸制了,火后要掌握好以免糊了。
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最后一步
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成品图,最后配上自己喜欢的料汁儿即可食用,我搭配的是蒜汁儿!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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