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爆浆芝士鸡肉丸的做法

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爆浆芝士鸡肉丸

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡肉

、

葱

、

姜

、

蒜

、

鸡蛋

、

面粉

、

面包渣

、

芝士片

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鸡肉腌制，放入切碎的葱姜蒜加入料酒盐胡椒粉（适量就好，时间最好在两个小时）
步骤2/9 点击查看大图
加入胡萝卜打碎成泥状
步骤3/9 点击查看大图
成品
步骤4/9 点击查看大图
芝士片切块
步骤5/9 点击查看大图
鸡肉泥里裹入芝士块搓成球
步骤6/9 点击查看大图
滚上一层面粉
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋打散加入一点盐鸡肉丸裹上鸡蛋液
步骤8/9 点击查看大图
在面包渣滚上一圈
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热油小火炸至金黄捞出即可

小贴士

建议吃多少炸多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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