酸梅汤
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文怡的方子。夏天冰冰的喝,秋天凉凉的喝,除秋燥,可以生津哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将乌梅,山楂,甘草,陈皮浸泡两分钟冲洗干净。入锅中加水大火煮开后,中火熬煮20分钟关火。
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最后一步
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放入冰糖(这个量我觉得正好,喜欢偏甜口味的可将糖增加到60克)。晾凉后过滤装瓶即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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