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简单好吃的酱牛肉

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老公和儿子特别喜欢吃酱牛肉，在外面买又贵又不安全，自己研究好久，最终觉得这种酱法最简单最好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 600g
、
海鲜酱油 一纸杯
、
草菇老抽酱油 两汤勺
、
白糖/冰糖 两汤勺/6块
、
香叶 3片
、
桂皮 一块
、
八角 2个
、
葱白 一小段
、
姜片 6片
、
花椒 一小把
、
蒜粒 3颗
、
料酒 两汤勺
、
干辣椒 4个
、
盐 少许
、
干黄酱 一汤勺
烹饪步骤
小贴士

一定要用保鲜膜把牛肉包好，不然牛肉切出来是散的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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