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铁板栗子鸡的做法

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铁板栗子鸡

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饭店特别爱吃的一道菜啊

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30-60分钟 | 配菜(中级)

板栗 250g

、

鸡翅中 500g

、

生姜 1块

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

淀粉适量

、

彩椒 2个

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅中切好。放蒜葱腌制入味。
步骤2/4 点击查看大图
彩椒切块备用。蒜切片。
步骤3/4 点击查看大图
翅中过油炸熟。栗子焯水。
最后一步点击查看大图
调汁！半碗水淀粉备用！生抽3勺老抽小半勺耗油适量糖适量再加入少量的水和盐。热锅。烧汁。冒气加水淀粉。浓稠后把所有料加入。翻滚匀出锅~

小贴士

特好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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