红葱鸡
《沉醉东风 。重九》 元代，卢挚。 题红叶清流御沟，赏黄花人醉歌楼。天长雁影稀，月落山容瘦，冷清清暮秋时候。衰柳寒蝉一片愁，谁肯教白衣送酒？ 有点词穷，所以借一首诗词开篇吧。 给大家介绍这款红葱鸡。
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步骤1/7
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1，用料，鸡（我用了半只），红葱头（一饭碗），姜少许，盐，鲜味酱油。
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步骤2/7
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2，鸡清洗干净斩件
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步骤3/7
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，锅里放少许植物油，把姜片放下去爆香，然后把鸡放下去爆炒，放适量盐和鲜味酱油调味。没有血水渗出就可以了。
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步骤4/7
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，电饭锅胆里铺上红葱头，不用电饭锅用砂锅也是可以的。
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步骤5/7
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把鸡块倒进内胆
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步骤6/7
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内胆放回电饭煲，启动快煮饭功能
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最后一步
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放进电饭煲后零看管了。会自动跳转保温的。过程可以闻到很香很香的味道。煮好后打开盖子更是口水直流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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